Harmonie (和 - Wa)

Créer un lien harmonieux entre la nature, les artisans et ceux qui dégustent nos thés

Respect (敬 - Kei)

Honorer les producteurs, la tradition du thé japonais, l'environnement et les valeurs humaines.

 Tranquillité (寂 - Jaku)

Inviter à un moment de sérénité et de réflexion, une pause dans le tumulte quotidien